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Un moment de convivialité autour du Beaujolais Nouveau

Publiée le 25/11/2025

👉​ À l’occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau, la Résidence Pasteur a organisé un apéritif placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la découverte gustative. Les résidents ont été invités à participer à une dégustation de vin, spécialement pensée pour éveiller les sens et raviver de doux souvenirs.
Notre intervenante pour l’occasion, Virginie, a rappelé l’histoire du Beaujolais
Nouveau, son arrivée traditionnelle chaque troisième jeudi de novembre, et les particularités de ce vin jeune et fruité.

🍇 La dégustation a débuté par la découverte du vin : sa robe lumineuse, ses arômes de fruits rouges et son caractère léger ont séduit les résidents. Chacun a pu partager ses impressions, parfois empreintes d’anecdotes liées à des moments festifs passés ou à des souvenirs de vendanges.

🥤Certains résidents ont choisi de ne pas consommer d’alcool et ont bénéficié d’une alternative sans alcool afin de participer pleinement au moment partagé.

🧀​ Pour sublimer le vin et enrichir l’expérience, une sélection de mets a été
proposée. Les résidents ont ainsi pu savourer une assiette gourmande composée de charcuteries fines, de fromages doux et de petites bouchées apéritives spécialement choisies pour accompagner les notes fruitées du Beaujolais Nouveau.

🤗​ Le mariage des saveurs a remporté un franc succès : les discussions se sont animées, les rires ont fusé et l’ambiance s’est faite encore plus chaleureuse. Au-delà de la simple dégustation, ce moment a permis à chacun de partager un instant de plaisir, de convivialité et de lien social, essentiel au bien-être quotidien des résidents.